2011/06/05 (Sun) 猫にもほくろ

汚れじゃないの、わかりずらいけど、ここに、ほら。

2011/06/05 (Sun) ６月のベランダ庭園の様子

レモンがなかなか大きくなってきた。
そして、よーくみたらヨッシー（アゲハの幼虫を私はこう呼んでいる。緑になるから。）がたくさん。。。少なくとも７匹はいる。レモン、大丈夫だろうか。確実に葉っぱが足りない気がする。
毎年なんとか乗り切ってきたが、今年こそ、買い足す必要があるのか・・・・？


（写真にはヨッシーは写っていません。というかまだ小さくて見えません。）

ブラックベリーは順調に、たくさんのお花をつけている。
去年もたくさんとれたけど、今年もたくさん採れそうな予感。

2011/06/05 (Sun) ちりめん山椒

Oisixで山椒を買ったので、ちりめん山椒にしようと、初めて山椒を下ごしらえ。
といってもゆでるだけだけど、枝にたくさんついている実と小枝を外すのは結構めんどくさい作業だ。
これだけの量なら楽しいんだけど、ちりめん山椒やさんは大変だなあ、だから高いのか、と妙に納得した。

ゆでて水にさらした山椒を酒と水で煮る。
柔らかくなったら、別の鍋でみりんと酒としょうゆを合わせて、ちりめんを炒り煮にしながら、さきほどの山椒も入れて汁けがなくなるまで炒り煮にしてできあがり。

ちりめんが、塩辛かったのにレシピどおりに醤油を入れたために辛いちりめんができてしまった。
でも山椒が聞いてておいしい。舌がしびれる辛さ。
次回は、ちりめんの塩加減を見てから醤油を入れよう。

下ごしらえしたあとの山椒

2011/06/05 (Sun) 忍び足・・・

暖かくなって、ベランダをよくあけるようになって、猫も一緒に出てくることが多くなってきた。
気を抜くと、すのこの下に入ってしまったり、ジャンプして遠いところにいったりしたことがあったため、また、ここは６階なので本当に気をつけていないと危ないのだが、ベランダが好きなので（私も猫も）気をつけながら、一緒にごろごろしている。夜であっても。


こそりこそり・・・
飼い主「こらー！どこ行くの！」

2011/06/05 (Sun) スモークツリーの季節

スモークツリーの季節がやってきた。去年も買ったけど今年もやっぱり。

近所にすてきなフランス風のお花屋さんがあり、いつもそこで買っているのだが、ここ数カ月、とても感じのいい店員さんがおり、そのおかげもありほぼ毎週何か買っている。

スモークツリーはこのボリュームでなんと１０００円。
本当にいいのかな？と思いながらもそのお姉さんが一番大きそうなものを選んでくれた。